Основният източник на Вода са течностите и консумираната от нас храна. Почти всички продукти съдържат вода. Най- голямо съдържание на вода има в плодовете и зеленчуците. Предлагаме на вниманието ви процентното съдържание вода в даден продукт. Както всички знаем, организмът ни е изграден от 70- 75% вода. Всички жизнени процеси са свързани с водата. Вода се използва за разтварянето на хранителните вещества, както и за извеждането на отпадните материали. Водата осигурява обмяната на веществата. Има различни видове вода. Меката вода е с ниско съдържание на минерали. Твърдата вода е с високо минерално съдържание.

Продукт	Процентно количество вода
Зеленчуци
Домати	94
Гъби	93
Моркови	89
Картофи	77
Лук	91
Плодове
Синя слива	83
Пъпеш	92
Портокал	86
Ябълки	84
Грозде	83
Манго	82
Банан	75
Ягоди	90
Лимон	89
Череши	83
Круша	85