Вкусни ястия на пара - съвети
1. Можете да обогатите вкуса на храните, като прибавите към водата за парата кубче бульон, ароматни треви и подправки, вино или мариноватие предварително продукти.
2. Избирайте продукти с високо качество, защото при варенето на пара вкусът се изостря и недостатъците ще бъдат още по- изразени.
3. Не подреждайте продуктите плътно един до друг, за да може парата да циркулира свободно и те да се сготвят равномерно.
4. Стремете се храните да са с еднакъв размер, за да се приготвят за едно и също време.
5. Поставете по- сочните продукти на долния ред, за да не изтичат соковете им върху останалите.
2. Избирайте продукти с високо качество, защото при варенето на пара вкусът се изостря и недостатъците ще бъдат още по- изразени.
3. Не подреждайте продуктите плътно един до друг, за да може парата да циркулира свободно и те да се сготвят равномерно.
4. Стремете се храните да са с еднакъв размер, за да се приготвят за едно и също време.
5. Поставете по- сочните продукти на долния ред, за да не изтичат соковете им върху останалите.