Здравословно хранене

Броколи – пригответе правилно

Всички знаят, че различните видове зеле са добър помощник в борбата със свободните радикали. Броколито е сред най-полезните зеленчуци за човека, но не всеки знае как да го приготвя така, че да съхранява полезните си свойства. Секретът е в сяросъдържащия антиоксидант сулфорафан и фермента мирозиназа, които могат да бъдат унищожени при неправилна кулинарна обработка.
След проведени експерименти специалистите съветват да се консумират от три до пет порции седмично броколи за профилактика срещу онкологични заболявания.

Броколи – пригответе правилно

Пилешко месо

Пилешкото месо, особено на качествените пилета, е много богато на желязо, магнезий, цинк, фосфор, калций, дори витамин В3.
100 грама печени пилешки гърди без кожа съдържат 120 калории и 1,5 грама мазнини, а 100 грама пилешко месо от бутче – 130 калории и 4 грама мазнини.
Замразеното пиле може да се съхранява до 20 дни или месец според температурата на замразяване. Веднъж размразено, то трябва да се сготви и консумира.

Напитки понижаващи апетита

Лимон и мед
Чаша вода, сока на един лимон и лъжичка мед. Ефектът му трае един час, след това, ако вашата диета не означава повече прием на храна, можете да пиете вода с лимон и мед отново.

Напитки понижаващи апетита

Червено цвекло

В червеното цвекло се съдържа около 88%вода, 0,9% минерални соли, въглехидрати 9,3%, каротин и др. То подпомага усвояването на хранителни вещества и изхвърлянето на токсините. Пречиства кръвта и действа като антиоксидант. Доказано е, че е профилактично средство при редица заболявания. Там където се консумира червено цвекло, расовите заболявания са много по-малко.

Червено цвекло

Пуешко месо

Пуешкото месо не е толкова известно у нас, както е в Америка например, но то е много полезно за хора занимаващи се със спорт.
Всички са чували, че американците хапват пуйка на националния си празник и това не е случайно. Историята на това животно започва именно от САЩ и Мексико още през 16-и век. И досега пуйката е запазила своето място на масата на американците.

Пуешко месо

More Articles...

Здраве

Тяло

Реклами