Продукти
150 г заешко месо от бутчета
100 г свинско месо с малко мазнини
2 яйца
Сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне
1. Заешкото месо се почиства от костите и заедно със свинското се смила.
2. Добавят се разбитите яйца, сол и черен пипер. Омесва се добре и се оставя да преседи около 30 минути.
3. Оформят се кюфтета и се изпържват в силно нагорещена мазнина.