Супа против махмурлук
Време за приготвяне: 30 минути
Продукти за 4 порции
400 грама праз
130 грама брашно
1 ч.ч джанки
200 грама домати
40 мл олио
сол на вкус
Празът се нарязва на ситно, може и в кухненски робот за по- лесно, разбърква се с размитото в студена вода брашно и мазнината, залива се с гореща подсолена вода и се вари до омекване.
Продукти за 4 порции
400 грама праз
130 грама брашно
1 ч.ч джанки
200 грама домати
40 мл олио
сол на вкус
Празът се нарязва на ситно, може и в кухненски робот за по- лесно, разбърква се с размитото в студена вода брашно и мазнината, залива се с гореща подсолена вода и се вари до омекване.
Прибавят се ситно нарязаните домати и джанките и се варят 15- 20 минути, след което чорбата се отстранява от огъня.