Шоколадов сладкишПродукти: 3/4 водна чаша череши (вишни), 5 яйца, 200 г захар, 50 г какао, 100 г смелени бадемови ядки, 1 с. л. брашно. Начин на приготвяне: Разбийте яйцата и захарта, докато се получи еднородна смес. Добавете какаото, като го пресеете, след това сипете бадеми. Разбъркайте сместа още веднъж с миксер. Ако се е втечнила много, добавете брашното. Изсипете тестото във форма за торта, която предварително е покрита с пергаментова хартия. Наредете отгоре плодовете. Печете около 30 мин при 175 градуса в предварително загрята фурна, докато се образува кафява коричка. След като изстине сладкишът, украсете с разбита сметана. |
|
Рецепти с шоколад
|
|
|
Продукти за 4 порции: 750 г домати, 80 г краве масло, 2-3 листа пресен босилек, сол, смлян черен пипер.
|
|
Доматен сос
|
Продукти за 4 порции: 30 г краве масло, 1 глава воден лук, 30 г брашно, 0,5 л мляко, сол, ситно смлян бял пипер, щипка индийско орехче, няколко капки лимонов сок.
|
|
Сос Бешамел
|
|
Хубавият сос е неделим от представата ни за добра кухня, а целта му е да обогати и подчертае вкуса на ястията с месо, риба или зеленчуци. Не е нужно да сте виртуози край печката, за да го приготвите сами, стига да се придържате към рецептите, популярни сред френските кулинари. |
|
Сосовете - не можем без тях
|
|
Продукти за 4 порции:
2 суп. лъж. оцет, сол, 8 суп. лъж. олио, смлян черен пипер, ситно нарязани пера от пресен лук и магданоз.
Приготвяне: Смесете добре оцета и солта, добавете олиото, като разбърквате в продължение на 5 минути, докато се получи хомогенна смес. Поръсете с магданоза и черния пипер.
Подходящ е за: салати от пресни зеленчуци, леки блюда от риба и месо. |
|
Класически Винегрет
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 Next > End >>
|
|
Page 5 of 5 |
Рецепти