Време за приготвяне: 30 минутиПродукти за 4 порции400 грама праз130 грама брашно 1 ч.ч джанки 200 грама домати 40 мл олио сол на вкус Празът се нарязва на ситно, може и в кухненски робот за по- лесно, разбърква се с размитото в студена вода брашно и мазнината, залива се с гореща подсолена вода и се вари до омекване. |
|
Супа за махморлук
|
|
|
Време за приготвяне: 1 час
Продукти за 5 порции
5 патладжана
500 грама сирене
4 яйца
черен пипер на вкус
сол на вкус
1 ч.л. сиха чубрица
1/4 к.ч. олио
2 с.л. брашно
Патладжаните се нарязват на кръгчета, осоляват се и се отцеждат от горчивата вода. |
|
Специалитет с патладжани
|
Продукти за 5 порции 3 смокини 2 желатина 2 кисели млека 400 грама пъпеш сокът от един лимонОбелените и нарязани на малки кубчета смокини и пъпеш се смесват с киселото мляко и сока от лимона. |
|
Десерт със смокини и пъпеш
|
|
Време за приготвяне: 25 минути
Продукти за 4 порции:
200 грама сирене
половин кофичка кисело мляко
6- 8 печени белени червени чушки
100 грама варена царевица
половин лъжица сос "Уорчестър"
3 пера зелен лук
1 скилидка чесън
2 стръка магданоз
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
1 франзела
2- 3 с.л зехтин
Сиренето се намачква и смесва със млякото, нарязаните чушки и царевицата. |
|
Предястие със сирене и печени чушки
|
|
Време за приготвяне: 1 час
Продукти за 1 порция
150 грама филе от треска
20 грама сухар
20 грама хляб
10 грама зехтин
20 мл мляко
Филето се измива и отцежда. Хлябът се натопява в млякото и се отцежда. |
|
Кюфтенца от риба
|
|
|
|
|
<< Start < Prev 1 2 3 4 5 Next > End >>
|
|
Page 4 of 5 |
Рецепти